공주라면 한번쯤 먹어봐야 할 프랑스 니스 감성의 핑크샐러드💕 이거 새콤하고 부드러운 비네그레트 소스가 여름날씨에 완전 딱입니다🥹
여기서 프랑스 프리미엄 홀그레인 머스타드 maille가 완전 킥인데, 한국인들 입맛에도 딱이라 코스트코 추천템으로 소문나있는다는 거🗣
저처럼 샐러드 소스에 먹어도 좋지만 그냥 고기먹을때나 냉채, 당근라페, 버거나 샌드위치 먹을 때 한스푼 추가하면 훨씬 고급스러운 맛이에요🤭
✅️레시피
1. 파프리카, 양파, 물기 쫙 뺀 두부를 먹기좋게 썰어주세요.
2. 소금, 후추, 올리브유를 뿌려서 뒤적인 후 에어프라이어에 200도로 20분 구워주세요.
허브가루가 있다면 추가하셔도 좋아요❣️
3. 믹서에 냉동딸기 150g, 올리브오일 4큰술, 꿀 1스푼, 양파 1/3개, 레몬 1개분량 제스트+레몬즙, 바질가루, 소금후추 넣어서 갈아주세요.
4. 냉장고 채소들을 깔고 구워둔 토핑과 핑크소스를 올려주세요.
파마산 치즈 또는 그라나파다노 치즈를 갈아올려 마무리하면 완성👏👏👏
+저는 프랑스 니스랑 한국 대전이 자매도시라길래 대전 특산물(?)인 빵도 곁들여서 든든하게 먹었답니다🤤 여러분도 같이 맛있게 드시고, 프랑스 미청년과 함께 영상 리믹스 츄라이해보아요💕
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